爽煮：煎烹三文魚扒

之前我個陪月教了舊工人煎三文魚扒，好好食，一仔爸都接受到(他平時怕鯹)。

百佳買的急凍多數是20-30元，如果有新貨到又靚(選d有光澤的)，買多幾塊放在雪柜既冰格放幾耐都可以。

那時舊工人好似只用鹽及黑胡椒去醃，煎完都無加其他野，都好好食，但我大家姐試煎過未成功，搵日要新工人試煮先。



剛剛又搵到教煮黑椒煎三文魚，自己未有時間睇，放在這里分享先，免得到時上網又搵唔到。