與 Blog 友囝囡 gathering @ 九龍城寨公園

<3yr4mo>

好開心又再與一班 Blog 友囝囝囡囡(龍BB，南瓜仔&南瓜妹，燒腩仔，肚B)出來玩，今次去 九龍城寨公園!

上午一仔爸媽先帶一仔去了深水埗玩具街行，當然少不了要買玩具。

天氣咁熱，再去商場嘆冷氣，先後去了樂富廣場 (依個商場d冷氣唔夠)及  九龍城廣場。

現在美國冒險樂園緊有一間係左近，一仔一見到冒險樂園個標誌，就不停叫"波波池、波波池"，最後去了其中一間，時間唔夠，當然唔玩波波池，改玩了用水槍滅火的遊戲機、彩虹"撤"錢等。

之後知道肚B到了集合地點，我地改去九龍城寨公園，九龍城廣場一樓有條樓梯連接公園，公園聽聞好大，我地目的地係樓梯出去后左邊最盡角落的大滑梯。

一仔掛住係大滑梯走來走去，對一仔爸帶去的泡泡槍興趣不大，只玩了一陣，好彩比龍BB媽捕捉到兩張靚相。

對一仔爸剛在深水埗買的大氣球，一仔亦只玩了一陣，反而Blog 友囝囝囡囡好有興趣玩，亦吸引到其他小朋友來玩。

一仔同其他Blog 友囝囝囡囡的交流雖好少，估唔到佢肯一齊拖手仔影相。

晚上去Pizza Hut食，一仔只食了幾啖咋，跟住玩車車，在深水埗新買了架黃色巴士，一仔成日霸住玩，唔肯同Blog 友囝囝分享，一仔媽真係覺得好唔好意思呀!

食完，無瞓晏覺的一仔，一上巴士，就瞓著了，回到家，沖完涼才補奶食麥皮。

期待下次的約會，一仔能和一班 Blog 友囝囝囡囡有更多的互動!

重嘗久違了的"剁豬肉餅"

一仔媽的祖母曾請過兩個工人姐姐，第一個“L"做了四年，L當年會食豬肉，祖母將廚藝傳授比L，L真的肯用心去學，煲湯煑餸樣樣學識，煑到和祖母一樣咁好味。

多年後的今天，L再返香港工作，趁她放假，約她和一仔媽現在的工人姐姐“S“交流煮餸心得，因L和S都喜歡煑餸！

今次剁“豬肉餅“，一仔姨丈咬了一啖後，即話好似食番當年祖母煑的口味，連一仔爸都話好味！

材料：
1. 絞碎豬肉(柳梅$22), 但老闆話用絞碎的柳梅剁豬肉餅，會起唔到膠喎，一仔媽即答老闆話工人姐姐識煑，自己唔識煮，所以信工人姐姐，依然買絞碎豬肉，老闆於是將柳梅用水沖一沖後才絞碎。
2. 蔥(適量)，沖水，切粒
3. 沖菜(即大頭菜)，$2一片長形，只要1/3 size便可(因會好鹹)，沖水，切粒。
4. 三朵東菇，先浸軟，去蒂，切粒
5. 馬蹄2粒，沖水，去皮，切粒

左: 沖菜, 中:東菇, 右: 馬蹄

做法 :
將以上材料全部放在砧板上剁，大約剁 十 至 十五分鐘，令到所有材料平均分佈，中途需加半茶匙雞粉，剁完後，再放上碟，加少許油在肉餅面，中火蒸十分鐘，即成。

剁、剁、剁

上: 剁完后，下 : 蒸完后

溫馨提示:

1. 柳梅要早上買，因晏d可能已賣晒。

2. 剁豬肉餅用圓型砧板較方便，因面積較大。

3. 如果蒸完覺得肉餅唔夠鹹，可以加少許生抽。

香港淘 - 便利店/分店取貨 - 接二連三黑仔事件

自從轉了新公司后，去淘寶買野，無得再用公司的地址收貨，好彩現在有些快遞公司可以去OK或7-11便利店取貨，好方便，已試過6、7次，但有一半卻好黑仔，總在取貨時出意外!

先講淘寶 - 落單時怎樣選取那間快遞公司做集運商 :

1. 確實訂單及"結算"

2. 選取收貨地址及選取"淘寶集運"

3. 選取那間快遞公司做集運商 

4. 確定后，去支付寶繳付訂單如平時做法。

5. 當多張訂單到達所選取的集運商倉庫后，要跟以下的流程: 

6. 選取"支付轉運費"

7.. 因落訂單時選了"順豐"，所以現在要再點選多一次"順豐"

 8. 多張訂單都要分別選取"合併快遞"或"單併快遞"

9. 選取"送貨上門"、"便利店取貨"或"自提點取貨"

10. 選了"便利店取貨"，要再選哪一間"OK"便利店取貨

11. 顯示貨到便利店后，要24小時取貨

黑仔事件一:

明明晚上見到集運份件已到香港OK便利店，但第二天手機仍未收到訊息通知我可以去取貨，因要靠訊息中的編號給便利店店員核對取貨的。

於是致電去順豐問，職員好快發出訊息給我了。

黑仔事件二:

明明第一天見到集運份件已到香港OK便利店，亦收到手機訊息通知我可以去取貨，但當放工去到便利店取件時，便利店店員話份件已到分店，但電腦卻顯示件"仍在運送途中"，做不了交收，回到家后即刻打去順豐問。

順豐第二朝一早再send番同一個訊息給我，我再去OK便利店問，但份件"仍在運送途中"，仍做不了交收，於是又打去順豐問，並要求順豐自已打去OK便利店弄清楚，放工時嘗試再去取，件"仍在運送途中"，今次即時在便利店致電給順豐，讓順豐職員同OK便利店店員自己傾掂佢。

結果，第三天順豐通知我可以再去OK便利店取貨，順豐話係OK便利店系統有問題，當我放工去OK便利店取貨時，便利店郤話係順豐系統有問題。

對我來講，最重要係取到貨，及希望下次不會再出現問題!

黑仔事件三:

今次更絕，在淘寶確認付了集運運費后，完全無顯示"集運的物流情況"，到第二天傍晚，只見到多張集運訂單待我"確認收貨"，我估計份件已到OK便利店，但我又沒有收到手機訊息通知我可以去取貨，於是致電去順豐問，問時我要提供其中一張集運訂單的單號、物流的單號&快遞公司名及我在淘寶的用戶名。

當天順豐回覆我係淘寶的系統有問題，所以顯示不到集運的物流情況"，另因我份件超重，要改去順豐分店取貨，職員在電話中告知了我提貨的編號，我便可去取貨了，但之后我亦收到手機訊息通知我編號及可以去分店取貨。

總結 :

其實去便利店或分店取貨真係好方便，只希望咁黑仔的事件不要再發生!

溫馨提示:

要留意集運何時到達便利店，及是否收到手機訊息?

止咳陳皮

自從一仔上年8月返N班後成日病，連帶我地大人都一齊病，我多數係喉嚨唔舒服，初起時感覺喉嚨好乾，繼而咳，有黃痰。

六月時我病了一星期，睇了醫生食了抗生素，好了一星期后，估不到咁快又復發(應該怪自己唔戒口，食了酸辣豬潤米線)，再去睇醫生及食抗生素藥，之后變成夜晚瞓覺會咳醒，白天上班有時喉嚨癢到咳不停。

夜晩瞓覺咳係寒咳，以前試過去鴻福堂買熱的鱷魚湯飲，一日一次，連飲兩 - 三天，真的有效，瞓覺無再咳了。

白天喉嚨癢咳呢？以前都係要再睇醫生，今次恰巧同事在下午4點多時比了塊陳皮我試，大姆指甲咁大塊，含在口里，估唔到好work，直到回到家后，都好少咳。

第二天連忙問同事去邊到買？

新蒲崗衍慶街，近錦榮街，"x"的位置

間店叫"蔡榮發"，夾在 7-11 及 759 之間，街頭有間譚仔雲南米線

有多款陳皮，同事比我的係"甘草九制陳皮"，最右面黃色菠蘿粒旁果包

                                             甘草九制陳皮，$15

我會拎一大塊先，放在細膠袋里，每次再拎一細塊慢慢"含"