蒜蓉蒸茄子

工人煮此味餸，雖然簡簡單單，卻好味又健康。

茄子一條
蒜頭4粒 ~ 切粒
蔥 ~ 切碎

生抽
熟油

1)茄子洗淨，切片，中火蒸熟12分鐘。
2)淋上熟油、蒜蓉、蔥粒，即成。